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Turrones camperos sin gluten

In Home Recetas, Tentaciones saludables por laurabengochea5 Comments

¡Hola! ¿Cómo estás? Voy a contarte el secreto de estos deliciosos turrones camperos,  sin gluten, sin lácteos, sin azúcares refinados y veganos. Estos turrones fueron creados gracias a la inspiración que me aportaron las bellas montañas del parque natural de los Ports de Besseit, el lugar que fue mi hogar durante una temporada. Un sitio donde todo ha sido inspiración, … leer más

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Choco Bote Navideño

In Recetas, Tentaciones saludables por laurabengocheaLeave a Comment

¡Hola! ¿Cómo estás? Hoy te he preparado una nueva receta. Una receta deliciosa con la que sorprender estas navidades. Esta vez se trata de mi Choco Bote Navideño, una de mis favoritas pero no te preocupes… se trata de otra Tentación Saludable. Como siempre este choco bote es una receta: sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y vegana. Y … leer más

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Batido de plátano y cacao puro

In Recetas, Tentaciones saludables por laurabengochea3 Comments

¡Hola! ¿Cómo estás? Te habrás dado cuenta que soy adicta a los batidos. ¿Pero creías que solo me gustaban los de color verde? «Batido de plátano y cacao puro». Este batido me recuerda mucho a mi infancia, un sabor de nostalgia. Con ingredientes que todos solemos tener en casa. Y es ideal para esos días en el que nuestro cuerpecito nos … leer más

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Zumo ~ Batido = Heladitos de reciclaje

In Recetas, Tentaciones saludables por laurabengochea4 Comments

¡Hola! ¿Cómo estás? Y sin darnos cuenta, llegó el calor y con el calor ¿a qué apetecen unos ricos helados naturales? Te presento a mis «Heladitos de Reciclaje». Sabes que siempre preparo recetas de reciclaje/aprovechamiento. En casa no se tira nada y si enciendo la batidora y/o el extractor de zumos, que esta acción se aproveche para más de una receta. … leer más

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Copa~tri~color

In Recetas, Tentaciones saludables por laurabengochea2 Comments

¡Hola! Te cuento que he sido invitada para participar de un reto llamado:  [ 2 SABEN MEJOR QUE 1 ] de mis amigas: La mesa de Garnacha y La cocina de Pao. Josefina y Paola han elegido 4 ingredientes básicos de acuerdo a la votación del público y me han retado a mi y a Nutrigaby para que creemos dos recetas distintas únicamente … leer más

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Pastel Ice~Choco~Vegan~Raw

In Recetas, Tentaciones saludables por laurabengochea10 Comments

¡Hola! Como ya ves no paro de preparar delicias saludables. Desde que comencé a reemplazar todos los ingredientes de la repostería tradicional por ingredientes sin refinados ya no hay vuelta atrás. Y quiero motivarte a que te animes a hacer lo mismo que yo, porque además todos estos pasteles cumplen con mi  lema: Rico~Fácil~Rápido. Y por supuesto son: sin gluten, sin … leer más

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Brownie Choco Cake relleno de Ganache de Chocolate

In Recetas, Tentaciones saludables por laurabengochea4 Comments

¡Hola! ¿Quieres disfrutar de un Capricho Saludable, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y sin huevo? Recién sacado del horno: «Brownie Choco Cake relleno de Ganache de Chocolate». Además te enseño a preparar una Ganache Vegana de Chocolate, para utilizarla en todas las recetas que más te gusten. Ingredientes para un molde de 15 cm: 60 g de cacao puro eco … leer más

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Orange Aguacate Pie

In Recetas, Tentaciones saludables por laurabengochea6 Comments

¡Hola! Como te prometí, aquí te dejo la receta que he estado ensayando. «Orange Aguacate Pie». Como siempre, es una receta muy simple, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y vegana. También tienes la versión sabor limón en este post: ➡  Lemon Aguacate Pie. Utensilios: 1 molde es de 13 cm, papel vegetal, robot de cocina/batidora, espátula, exprimidor manual. Ingredientes para … leer más