¡Hola! ¿Cómo estás? Al despertarnos solemos poner en práctica los hábitos que nos han enseñado de pequeños, desperezarnos, cepillarnos los dientes… Quiero contarte como es mi despertar. Cuando mi cuerpo comienza el día necesita oxigenarse, por ese motivo respiro profundamente antes de salir de la cama, hago unos breves estiramientos para ayudar a mis músculos a comenzar el día, después … leer más
Zumo Detox con semillas de chía
¡Hola! En varias ocasiones me has preguntado que máquinas o robots utilizo en mi cocina. Hoy te quiero presentar la nueva incorporación a mi hogar. «El Extractor de Zumos lento». Este Extractor de Zumos, me ha enamorado ¿Sabes por qué? Porque los extractores de zumo de presión en frío como el este, son la mejor forma de preparar zumos que contengan … leer más
¿Cómo preparar Rejuvelac?
¡Hola! Como te prometí la semana pasada, te dejo la receta de como preparar el maravilloso Rejuvelac. Pero antes de comenzar, sabes ¿qué son los Probióticos? Los probióticos naturales se conocen por contener bacterias beneficiosas que favorecen la vida, tal y como indica su significado en griego “pro-vida”. Estas bacterias ayudan de manera extrema al buen desarrollo del sistema inmunológico y … leer más
Smoothie bowl tropical
¡Hola ! Te dejo una nueva receta tanto para el desayuno, merienda, o para ese momento de quiero algo rico! Una receta vegana, sin gluten, sin lactosa y sin azúcares refinados. Además te enseño como deshidratar piñas, un snack saludable para llevar a todas partes. Smoothie bowl tropical INGREDIENTES 1 puñado de copos de avena sin gluten 1 plátano maduro ½ … leer más
¿Desayuno, merienda o postre? de Mango, Apio y Chia
¡Hola! No sabía como definir el título de esta delicia, porque en verdad no tiene horarios. Como siempre, es una receta sin gluten, sin lactosa y sin azúcares refinados. Puedes utilizar la leche vegetal que más os guste, (pincha aquí) Ingredientes: 3/4 vaso de leche vegetal, en esta ocasión he utilizado bebida de Arroz eco de Amandin, 3 ó 4 cucharadas … leer más
7 Batidos saludables, detox y con superalimentos
¡Hola! Te dejo «7 batidos saludables y detox» para que no pierdas de vista. Beneficios de los Batidos verdes: Fácil digestión. Asimilación de nutrientes. Eliminación de toxinas. Energía y vitalidad. Alcalinizantes. Fuente de hierro y calcio. Saciantes. Oxigenan la sangre. Fácil preparación. Mejoran la piel. Eliminan líquidos retenidos. TE PONEN DE BUEN HUMOR. Batido 1: «Espirulina». ¿Qué es la Espirulina? La … leer más
Chia: Beneficios y Recetas
¡Hola! Hoy le toca el turno a las poderosas semillas de chia. La existencia de las semillas de chía se remonta a 3500 a.C. en América Central y el nombre proviene de la palabra maya «Chia» que significa fuerza. Beneficios: Son una fuente completa de proteínas y de fibra soluble. Alto contenido de antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a prevenir los daños de … leer más
¿Y si prevenimos?
¡Hola! ¿Y si prevenimos? Para fortalecer tus defensas, verte y sentirte bien ten en cuenta los siguientes pasos: Alimentarte bien: La alimentación constituye un arma preventiva de primera dentro de los recursos que tenemos a nuestro alcance para mantenernos con salud. No es en vano que se diga que eres lo que comes, así que decide ser sano/a y natural. … leer más
Propiedades de la Maca
¡Hola! ¿Conoces la Maca? En este post te cuento todas las propiedades y beneficios de la Maca. Y te dejo un delicioso batido. La maca (lepidium meyenii) es una planta que crece en la sierra central del Perú, en zonas especialmente agrestes e inhóspitas, por encima de los 3.500 metros de altura, en la cordillera de los Andes, donde prácticamente … leer más
El Té Verde Senchá
¡Hola! Siempre te cuento lo importante que es para mi el momento de prepararme un té, es mi momento Zen del día, donde me conecto conmigo misma, me relajo, me regalo unos minutos de paz y me sienta fenomenal. Estar presente en ese momento me reconforta y me llena de energía para seguir con mis tareas el resto del día. … leer más