¡Hola! Tenía muchas ganas de experimentar esta receta y el resultado ha sido excepcional: «Lemon Aguacate Pie» Como siempre, es una receta muy simple, fácil y rápida. Sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y vegana. También tienes la versión sabor naranja en este post: ➡ Orange Aguacate Pie. Utensilios: 1 molde es de 13 cm, papel vegetal, robot de cocina/batidora, espátula, exprimidor. … leer más
Porridge de Quinoa con leche vegetal de Teff
¡Hola! ¿Quién dijo que la quinoa solo se tiene que comer salada y con verduras? Después de ver esta foto y leer esta receta queda totalmente desmitificado. «Porridge de Quinoa con leche vegetal de Teff». Ahora, además de disfrutar de la quinoa en nuestras comidas y cenas, cocinaremos un poco más de cantidad para reservar para los desayunos, meriendas y … leer más
Smoothie bowl tropical
¡Hola ! Te dejo una nueva receta tanto para el desayuno, merienda, o para ese momento de quiero algo rico! Una receta vegana, sin gluten, sin lactosa y sin azúcares refinados. Además te enseño como deshidratar piñas, un snack saludable para llevar a todas partes. Smoothie bowl tropical INGREDIENTES 1 puñado de copos de avena sin gluten 1 plátano maduro ½ … leer más
Mi receta de San Valentín
¡Hola! Sabes que todos mis post están realizados con mucho amor, y pensando en el día tan especial de San Valentín, mi cocina se ha llenado de corazones, así que te dejo un regalito: «dos recetas en una». «Desayuno o Merienda románticos:»Barritas de corazones energéticos + leche vegetal sabor a coco». ❤❤❤❤❤❤❤ Como siempre, es una receta sin gluten, sin … leer más
Yogurt de Coco raw vegano
¡Hola! Nueva receta :«Yogurt de Coco raw vegano». Como siempre: sin lactosa, sin azúcares refinados y sin gluten, además de rico, fácil y rápido. Primero tenemos que abrir el coco, es muy fácil, como ya te expliqué anteriormente. Aquí te dejo el paso a paso: Foto 1- Utensilios: un cuchillo y un Coco Joven, Importante: el cuchillo debe tener la hoja bastante … leer más
5 Health bloguers ~ 20 Delicias saludables
¡¡¡SORPRESA!!! Nos hemos vuelto a juntar para dejarte estas delicias. 5 Health Bloguers ~ 20 Delicias Saludables. «Sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y sin huevo». Josefina de La Mesa de Garnacha: 1- Tarta Sacher raw. 2- Tarta Papuli: Tarta Raw de plátano, chocolate y crema de cacahuetes. 3- Tortitas de té rojo y pomelo. 4- Tarta de zanahoria raw. … leer más
¿Desayuno, merienda o postre? de Mango, Apio y Chia
¡Hola! No sabía como definir el título de esta delicia, porque en verdad no tiene horarios. Como siempre, es una receta sin gluten, sin lactosa y sin azúcares refinados. Puedes utilizar la leche vegetal que más os guste, (pincha aquí) Ingredientes: 3/4 vaso de leche vegetal, en esta ocasión he utilizado bebida de Arroz eco de Amandin, 3 ó 4 cucharadas … leer más
Tutorial: Alfajores Veganos rellenos de Toffe de dátiles
¡Hola Amigos! En honor a mi tierra Argentina, te dejo esta receta que he experimentado el fin de semana y ha sido todo un éxito. Los típicos y nostálgicos alfajores de Dulce de Leche de mi infancia, pero sin dulce de leche. Una versión vegana, sin glúten y sin azúcares refinados. «Alfajores Veganos rellenos de Toffe de dátiles». Ideales para integrar … leer más
Chia: Beneficios y Recetas
¡Hola! Hoy le toca el turno a las poderosas semillas de chia. La existencia de las semillas de chía se remonta a 3500 a.C. en América Central y el nombre proviene de la palabra maya «Chia» que significa fuerza. Beneficios: Son una fuente completa de proteínas y de fibra soluble. Alto contenido de antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a prevenir los daños de … leer más
Pastel para Halloween
¡Hola! ¿Cómo estás? Te dejo mi receta para Halloween. Un delicioso pastel, sin Huevo, sin Gluten, sin Lactosa y sin Azúcares refinados. INGREDIENTES Para el bizcocho: 2 tazas de harina de maíz ecológica 1 taza de azúcar de coco ecológica 2 cucharadas grandes de cacao puro ecológico en polvo 2 cucharadas grandes de levadura en polvo de hornear sin gluten 1 cucharada pequeña de … leer más