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Albóndigas de lentejas veganas sin gluten

In Comidas y cenas, Home Recetas, Recetas por laurabengocheaLeave a Comment

¡Hola! ¿Cómo estás? Quería contarte porque he decidido prepararte estas Albóndigas de lentejas veganas sin gluten para estas fiestas. No sólo porque sean saludables y deliciosas, sino por el éxito que ha tenido anteriormente mis Hamburguesas de lentejas, también sin gluten y veganas. Albóndigas de lentejas veganas sin gluten Una receta que es muy fácil de preparar, con ingredientes que siempre … leer más

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Turrones camperos sin gluten

In Home Recetas, Tentaciones saludables por laurabengochea5 Comments

¡Hola! ¿Cómo estás? Antes de contarte el secreto de estos deliciosos turrones sin gluten déjame contarte, aunque ya lo habrás leído en mis redes, que me he mudado a la montaña y estoy viviendo una experiencia maravillosa. Por una cuestión de conexión me resulta mucho más práctico pasarte recetas diarias por Instagram y Facebook. Pero ya era hora de que me … leer más

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Lemon Aguacate Pie

In Home Recetas, Recetas, Tentaciones saludables por laurabengochea8 Comments

¡Hola! Tenía muchas ganas de experimentar esta receta y el resultado ha sido excepcional: «Lemon Aguacate Pie»Â  Como siempre, es una receta muy simple, fácil y rápida. Sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y vegana. También tienes la versión sabor naranja en este post: ➡ Orange Aguacate Pie. Utensilios: 1 molde es de 13 cm, papel vegetal, robot de cocina/batidora, espátula, exprimidor. … leer más

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Verduras al dente con trigo sarraceno

In Comidas y cenas, Home Recetas, Recetas por laurabengochea7 Comments

¡Hola! Hoy te voy a preparar unas deliciosas «Verduras al dente con trigo sarraceno». Propiedades del trigo sarraceno: Es el grano más rico en antioxidantes (sobre todo flavonoides) y magnesio por lo que previene el daño de los radicales libres sobre las células. No contiene gluten, por lo que puede ser consumido por celiacos e intolerantes al gluten. Alto aporte … leer más

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Pastel Crudivegano de Cerezas

In Home Recetas, Recetas, Tentaciones saludables por laurabengochea10 Comments

¡Hola! Como te prometí, aquí tienes la receta de este delicioso Pastel Crudivegano de Cerezas. Ya te hablé de mi enganche a las cerezas y de todas sus propiedades, así que también tenía que incorporarlas a un pastel. Como su propio nombre indica, Crudivegano, no utilizaremos el horno ni tampoco huevos. Además como todas mis recetas no lleva gluten, lactosa, … leer más

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Hamburguesas de lentejas

In Comidas y cenas, Home Recetas, Recetas por laurabengochea41 Comments

¡Hola! Cada vez que invito gente a casa y preparo esta receta, no pueden creer que sean «Hamburguesas de lentejas». Se quedan asombrados por el delicioso sabor y cuando les cuento que no contienen gluten y además son veganas, me dicen -¡quiero esta receta ya! Con tanto éxito, esta vez he decidido hacerte un paso a paso. Hamburguesas de lentejas … leer más