Choco Bote Navideño

¡Hola! ¿Cómo estás?

Hoy te he preparado una nueva receta, pero esta vez se trata de una Tentación Saludable.

Te presento al delicioso:
“Choco Bote Navideño”
Choco bote navideño
 Ideal para compartir con los tuyos, o mirando una linda película en v.o.

No importa si estás solo, regálate esta delicia. Continuar leyendo “Choco Bote Navideño”

🎄 Mi receta de Navidad para tí 🎄

¡Hola! ¿Cómo estás?

Como ya sabes, las fiestas son un motivo especial de encuentro con nuestros seres queridos. Una ocasión de compartir con los tuyos todo lo que hemos aprendido juntos en este año, despertando los paladares con nuevos sabores e ingredientes saludables, sanos y deliciosos.

Agasajar a quien quieres, con un plato especial, es el mejor regalo. Por eso, he preparado para ti esta receta:

🎄 “Raviolis y Mini Lasaña Navideños” 🎄

raviolis Continuar leyendo “🎄 Mi receta de Navidad para tí 🎄”

Crema de boniato, puerro y cúrcuma

¡Hola! ¿Cómo estás?

Yo muy feliz de estar nuevamente contigo.

Hoy te he preparado otra crema calentita para esta temporada.

La combinación del boniato, el puerro y la cúrcuma provocarán un estallido de sabores para tu paladar. Y no te digo nada si lo condimentas con una pizca de pimienta.

“Crema de boniato, puerro y cúrcuma”.

Crema de boniato, puerro y cúrcuma

Como siempre, es una receta sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y vegana.

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Dos deliciosas cremas de otoño

¡Hola! ¿Cómo estás?

Yo muy bien, preparándote recetas nuevas. Con este frío, no hay nada más placentero para el cuerpo, que disfrutar de unas deliciosas cremas calentitas.

Dos recetas muy fáciles y rápidas.

“Crema Japonesa de daikon” “Crema intensamente verde de brócoli y espinacas”.

Como siempre, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y veganas.

dos cremas Continuar leyendo “Dos deliciosas cremas de otoño”

Deliciosos Ñoquis sin gluten y veganos + pesto vegano

¡Hola!, ¿Cómo estás?

¿Te gustaría disfrutar de unos deliciosos Ñoquis sin gluten y veganos?

Hace un tiempo realicé esta versión de la receta tradicional italiana, utilizando ingredientes veganos y sin gluten, y ahora ya puedes disfrutar de esta delicia saludable.

Y como dice mi lema: rico, fácil y rápido. Sabes muy bien que no me enrollo al escribir, ni tampoco al cocinar, jejeje.

ñoquis deliciosos

Como ya te he contado en algún mensaje de facebook o instagram, llevo tres meses de baja.

No he podido tener esas deseadas vacaciones. Un inesperado accidente de tráfico, me ha dejado que repose un tiempito.

Pero no te preocupes,  que cada día estoy un poco mejor y tu compañía ha sido de gran ayuda.

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Batido de plátano y cacao puro

¡Hola! ¿Cómo estás?

Te habrás dado cuenta que soy adicta a los batidos.

¿Pero creías que solo me gustaban los de color verde?

Batido de plátano y cacao puro“.

Este batido me recuerda mucho a mi infancia, un sabor de nostalgia. Con ingredientes que todos solemos tener en casa. Y es ideal para esos días en el que nuestro cuerpecito nos pide dulce.

cacao y plátano

¿A qué es muy tentador?

Un smoothie súper nutritivo, sabroso y muy fácil de preparar. Continuar leyendo “Batido de plátano y cacao puro”

Zumo ~ Batido = Heladitos de reciclaje

¡Hola! ¿Cómo estás?

Y sin darnos cuenta, llegó el calor y con el calor ¿a qué apetecen unos ricos helados naturales?

Te presento a mis “Heladitos de Reciclaje”.

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Sabes que siempre preparo recetas de reciclaje/aprovechamiento. En casa no se tira nada y si enciendo la batidora y/o el extractor de zumos, que esta acción se aproveche para más de una receta. Continuar leyendo “Zumo ~ Batido = Heladitos de reciclaje”

Sopa clorofila raw

¡Hola!

Quería darte las gracias por haber participado del “Reto Germinados”. Ha sido genial encontrarme en facebook con tantas fotos de semillas y brotes cobrando vida.

Aquí tienes el enlace de todo el proceso de germinación: “Paso a paso germinados“.

Y ahora te propongo una receta para disfrutar de estos deliciosos alimentos vivos.

Sopa clorofila raw

germinados Continuar leyendo “Sopa clorofila raw”

Pastel Ice~Choco~Vegan~Raw

¡Hola amigos!

Como ya veis no paro de preparar delicias saludables. Desde que comencé a reemplazar todos los ingredientes de la repostería tradicional por ingredientes sin refinados ya no hay vuelta atrás.

Y quiero motivaros a que os animéis a hacer lo mismo que yo, porque además todos estos pasteles cumplen con mi  lema: Rico~Fácil~Rápido. Y por supuesto son: sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y veganos.

“Pastel Ice~Choco~Vegan~Raw”

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Brownie Choco Cake relleno de Ganache de Chocolate

¡Hola amigos!

¿Queréis disfrutar de un Capricho Saludable, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y sin huevo?

Recién sacado del horno:

“Brownie Choco Cake relleno de Ganache de Chocolate”.

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Además os enseño a preparar una Ganache Vegana de Chocolate, para utilizarla en todas las recetas que más os guste. Continuar leyendo “Brownie Choco Cake relleno de Ganache de Chocolate”