¡Hola! Sabes que soy muy fanática de las leches vegetales, de hacerlas yo misma, y de usarlas en casi todas mis recetas. Y también las encuentro ideales para los momentos de los famosos: «Caprichos Saludables» Algo dulce pero que sea rápido, pero que sea sano, pero que además rico y fácil jajaja. ¿A qué te sientes reflejados con esta última … leer más
Postrecito de plátanos
¡Hola! Hay días que nos apetece comer algo dulce, pero además lo queremos al instante. ¿A qué esto te pasa a menudo? Si estas disfrutando el verano, (como yo), te recomiendo tener siempre plátanos congelados. Postrecito de plátanos Lo ideal es que estén bien maduros. Los pelas, los cortas en trozos y los envuelves en papel film. Se sacan un … leer más
Leche de avellanas paso a paso
¡Hola! Ya te había enseñado como hacer: leche de alpiste y leche de almendras. Hoy le toca a las avellanas. Las avellanas, propiedades y beneficios: nos aportan energía, nos ayudan a mejorar las funciones cerebrales, ideales para reducir el colesterol malo del organismo, perfeccionar el aspecto de la piel, fuente de calcio, magnesio y ácidos grasos. vitaminas B, B1 y B6, potasio, zinc, … leer más
¡Qué rico el arroz rojo!
¡Hola! Hoy le toca al arroz rojo. Me encanta este arroz porque me produce un efecto saciante siempre que lo consumo y además porque es un alimento estupendo para combatir la sensación de hambre permanente. Es delicioso de todas maneras: frío, caliente, sólo, con verduras, en ensaladas, etc. El arroz rojo es una variedad de arroz integral con muchísimas propiedades nutricionales. Reduce los … leer más
Me encantan las remolachas
¡Hola! ¡Hoy toca Remolachas! Como te digo en el título de este post, ¡me encantan las remolachas!?, por su dulce sabor y por todas las propiedades y beneficios que nos aporta. Y no hay nada más rico, fácil y rápido, que prepararlas en un batido. Estas son algunas de las propiedades de la Remolacha, también llamada Betabel: Es buena para … leer más
Cero excusas, para no comer mal fuera de casa
¡Hola! Siempre que me escribes, me cuentas que no tienes tiempo para preparar ciertas comidas, o batidos, que si los niños, que si salgo corriendo hacia el trabajo, que si la casa, el gym, etc, etc, etc. Yo también soy de las que «no paran un minuto», que vuelo hacia el trabajo y luego de allí me voy hacia algún … leer más
Delicioso batido de chocolate sin chocolate
¡Hola! ¿Qué tal? Iba en el tren, llegando a casa y mi mente no dejaba de darle vueltas a esta imagen una y otra vez. Así que al entrar en mi cocina, no dudé en ponerme manos a la obra, y por supuesto compartirlo con vosotros.
Crocante de trigo sarraceno saborizado
¡Hola! La mayoría de las veces se necesita un deshidratador para realizar este tipo de recetas, pero he experimentado usar el mejor deshidratador gratuito y maravilloso que nos da el universo: el ☀»Sol»☀ Crocante de trigo sarraceno saborizado: ideal para preparar tus mueslis caseros, totalmente naturales, libres del gluten, lactosa, azúcares refinados y veganos. Sin conservantes, sin aditivos. Realizados por ti. Ingredientes: … leer más
Cremoso y dulce batido de zanahorias
¡Hola! La zanahoria aporta muchos beneficios para la salud entre ellos ayuda a retrasar el envejecimiento gracias a que posee un gran contenido de antioxidantes y betacaroteno. Gracias a estas cantidades de betacaroteno ayuda a mejorar la visión y evita la ceguera; también ayuda a que expulsemos los cálculos biliares y efectiva en la eliminación de las toxinas del organismo. … leer más
Sopa raw de zanahorias
¡Hola! Esta receta es para esos días en los que llegas a casa después de un día eterno y cansado/a, o simplemente que tienes muy pocas ganas de cocinar. Te propongo esta sopa cruda, Rica , Fácil y Rápida y además es depurativa. Sopa raw de zanahorias. Solo te llevará prepararla un par de minutos. Ingredientes: 4 zanahorias, 2 manzanas … leer más