¡Hola!
¡Hoy toca Remolachas!
Como te digo en el título de este post, ¡me encantan las remolachas!?, por su dulce sabor y por todas las propiedades y beneficios que nos aporta.
Y no hay nada más rico, fácil y rápido, que prepararlas en un batido.
Estas son algunas de las propiedades de la Remolacha, también llamada Betabel:
Es buena para la sangre: contiene una gran cantidad de hierro, que regenera las células de la sangre y aumenta así el suministro de oxigeno fresco al organismo.
Vitaminas: posee grandes cantidades de vitamina A, C, ácido fólico y del complejo de vitamínico B, todos escenciales para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir diversas enfermedades.
Controla el colesterol: reduce los niveles de colesterol malo y aumenta los niveles de colesterol bueno en el cuerpo.
Desintoxicante: contiene un ingrediente llamado betaciamina, que elimina del cuerpo muchas toxinas dañinas.
Mejora la resistencia: su contenido de nitrato reduce el consumo de oxígeno que su vez reduce la fatiga y aumenta la resistencia.
Previene el cáncer: debido a su naturaleza desintoxicante, evita el crecimiento de células cancerígenas.
Ideal para reducir el estrés: gracias a la cantidad de antioxidantes que contiene, previene el estrés oxidativo.
Ingredientes:
- 1 remolacha/ betabel (cruda),
- 2 zanahorias,
- el zumo de 2 naranjas,
- 1 manzana.
- 200 ml de agua mineral o filtrada.
- semillas de sésamo (opcional)
Preparación:
Lava bien y trocea todos los ingredientes.
Batir todos los ingredientes juntos hasta que queden bien cremosos.
Opciones:
- Si lo queréis más liquido podéis agregarle más agua o más zumo de naranja.
- Si no lo queréis con tanta fibra, lo pasáis por la la bolsa de filtrar leches, o por un colador fino.
He agregado unas semillas de sésamo, que deben ser molidas, para poder aprovechar todas sus propiedades.
Espero que te guste,
un beso,
lauri,
Comentarios
La receta suena deliciosa, super sana y recontra energizante! Me gustan mucho tus fotos y las imágenes que agregas a tus posts. Dime, tienes algún alimento favorito (tipo «super food»)? De ser así, cuál es y por qué es tu favorito? Saludos!
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Hola Monica, me alegra que te gusten las fotos! 🙂 a veces me paso horas para que queden bonitas, y cuando no tengo tiempo ya se nota, jajaja.
Ante todo agradecerte por nombrarme en tu blog, soy nueva en este mundo, y poco a poco me voy enterando como funciona.
De los Super Alimentos algunos de mis favoritos son:
<3 la Levadura Nutricional sin gluten,
<3 la Hierba de Trigo, (que la cultivo yo misma),
<3 y el Reishi.
Las semillas de chia, y las bayas de goji, también tienen un lugar especial en mi despensa.
Voy dándole a mi cuerpo lo que me pide, a veces descanso con algunos alimentos y sigo con otros.
Es muy importante escuchar a nuestro cuerpo.
Un abrazo bonita, estamos en contacto! lauri
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hola que rico se ve..pero aqui las manzanas no hay o son muy costosas..por cual la puedo cambiar?? que no sea pera..no hay en venezeuela..porfa
Hola Lorena, no hace falta que la reemplaces, puedes quitar la manzana sin problema. Un abrazo, lauri <3
Bunaso ese batido soy del peru y deabetica tengo 63 años y me lo puedo preparar y tomar. Feliidades exitos
Delicioso este batido Lauri, lo he echo esta mañana te enviaré la foto a traves de facebook . Gracias por todo, que sigan lloviendo sobre ti las Bendiciones y los Exitos! Eres una motivación!!! ? Saludos desde La Habana, Cuba.
Gracias Ivelin, cuanto me alegro que te haya gustado!
Besos a Cuba
Laura
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