¡Hola! Hoy te voy a explicar cómo preparar leche de Alpiste. Es muy fácil, como cualquier leche vegetal. He conocido a muchas personas que han logrado bajar sus niveles de colesterol gracias a esta leche. Si conoces más propiedades, o si ya la has probado, me gustaría que me dejaras tu experiencia en los comentarios. Y además me gustaría que … leer más
¿Qué es el PH de la Sangre?
¡Hola! ¿Cómo estas? ¿Sabes qué es el PH de la sangre? El pH es el índice que mide la acidez o alcalinidad de nuestra sangre en una escala comprendida entre el 0 y el 14. Para que nuestras células funcionen correctamente, su pH debe ser ligeramente alcalino, siendo 7,4 el nivel óptimo. De este modo las células pueden eliminar y … leer más
Crakers de trigo sarraceno
¡Hola! ¿Quieres preparar tus propias Crakers? ¿Sin Gluten, sin Lactosa y sin Azúcar? Ya sabes cual es mi lema en todas mis preparaciones: «Rico, Fácil y Rápido», y esta receta no se queda atrás. Ingredientes: 150 gr de harina de trigo Sarraceno. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. 1 cucharadita de sal rosa del Himalaya. 1 cucharadita de … leer más
Bizcocho de chocolate Sin chocolate
¡Hola! Este es uno de mis pasteles favoritos. Fue una de mis primeras recetas cuando comencé con los cambios en mi alimentación. Con solo verlo… ñammmm ¡¡¡ no te puedes resistir !!! Voy a sustituir el chocolate por la «Harina de Algarroba». «Bizcocho de chocolate Sin chocolate» Sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y vegano. ¿magia? ¿Sabes que me … leer más
Batido verde de espinacas y más…
¡Hola! ¿Qué tal estás? Te juro que con un batido de estos solo podrás responderme que te sientes de maravilla…. Sabes que soy super fanática de los batidos verdes y de los zumos naturales por sus infinitos beneficios: Te cuento algunos de ellos: Alcalinizan el organismo, Mejoran tu piel, Reducen los antojos, Hidratan, Desintoxican, Desinflaman, Tienen fácil digestión, Oxigenan tu … leer más
Sustitutos veganos del huevo
¡Hola! Muchas veces me preguntas si existen más sustitutos de huevo además del plátano. ¡Pues aquí te dejo varias opciones! Todas estas sustituciones son de origen vegano y equivalen a «1 huevo». 1 cucharada de semillas de chia + 3 cucharadas de agua filtrada. Mezclar y dejar reposar durante 15 minutos. 1 cucharada de semillas de lino + 3 cucharadas … leer más
Horarios biológicos de desintoxicación corporal natural
¡Hola! Quiero compartir contigo este artículo muy interesante: Horarios biológicos de desintoxicación corporal natural Nuestro cuerpo está diseñado y preparado para que en ciertas horas de la noche se lleven a cabo ciertos procesos de desintoxicación de manera natural y automática, mientras estamos en un estado de sueño profundo. A continuación mencionaré esos horarios y la función que se lleva … leer más
Bizcocho sin huevo, sin gluten, sin lactosa, y sin azúcares
¡Hola! Hoy te dejo una nueva receta. Sigo reemplazando ingredientes, y el resultado es grandioso. Quizás la foto no exprese lo exquisito que ha quedado, pero te aseguro que además de ser un pastel saludable es delicioso. “Bizcocho sin Huevo, sin Gluten, sin Lactosa y sin Azúcares refinados». Ingredientes para el Bizcocho: Molde de 25 cm, forrado con papel de … leer más
Carrot cake vegano y sin gluten
¡Hola! En esta receta unos de los endulzantes naturales que utilizaremos son los dátiles. «Carrot cake vegano y sin gluten» Recuerda que puedes reemplazar harinas, o frutos secos por los que te sienten mejor. Tú conoces tu cuerpo mejor que nadie. Ingredientes: Molde de 28 cm (es un pastel grande, que se conserva muy bien durante toda la semana). 400 … leer más
Batido detox de fresas
¡Hola! ¿Sabías que las fresas son una fuente importante de antioxidantes? Ayudan a regular el tránsito intestinal y regular el colesterol por su alto contenido en fibra. Son muy ricas en vitamina C. Ayudan a evitar la retención de líquidos y el estreñimiento porque son depurativas. Debido a su contenido de potasio son diuréticas. Imagina todas las propiedades que tiene … leer más