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Como Germinar las Semillas de Chia

In Semillas mucilaginosas por laurabengochea47 Comments

¡Hola! Hoy vamos a germinar semillas de chia. El proceso es muy simple y se realiza con materiales que tenemos en casa. En general las semillas exigen un tiempo de remojado, las semillas de chía, al contener mucílagos llevan un proceso diferente. Materiales: 2 cucharadas de semillas de chia. 1 rociador con agua. 2 servilletas de papel. 1 recipiente de … leer más

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Smoothie bowl de cerezas

In Batidos Verdes y Detox, Leches Vegetales y Meriendas, Recetas por laurabengochea0 Comments

¡Hola! Debo reconocer que… ¡estoy enganchada a las cerezas! Como te conté en el post de Batido de cerezas con ralladura de limón la cantidad de propiedades que tiene esta pequeña y sabrosa fruta, no puedo resistirme a ponerla en todas mis recetas. Smoothie bowl de cerezas Ingredientes: 1 taza de cerezas, 1 pera, 1 taza de la leche vegetal que más te guste. … leer más

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Sopa fría de remolachas y cúrcuma

In Comidas y cenas, Recetas, Sopas y Cremas por laurabengochea4 Comments

¡Hola! Los otros días te preparé un batido de remolachas, que ya sabes que me encantan. Hoy la receta es en versión “Sopa~Crema de remolachas” junto con otro ingrediente que también me gusta mucho por todas las propiedades que posee: “la Cúrcuma”, el  oro en polvo. Algunos de los beneficios de la cúrcuma: – Antiinflamatoria. – Mejora la circulación sanguínea. … leer más

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Leche de avellanas paso a paso

In Leches Vegetales y Meriendas, Recetas por laurabengochea9 Comments

¡Hola! Ya te había enseñado como hacer:  leche de alpiste y leche de almendras. Hoy le toca a las avellanas. Las avellanas, propiedades y beneficios: nos aportan energía, nos ayudan a mejorar las funciones cerebrales, ideales para reducir el colesterol malo del organismo, perfeccionar el aspecto de la piel, fuente de calcio, magnesio y ácidos grasos. vitaminas B, B1 y B6, potasio, zinc, … leer más

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Me encantan las remolachas

In Batidos Verdes y Detox, Recetas por laurabengochea7 Comments

¡Hola! ¡Hoy toca Remolachas! Como te digo en el título de este post, ¡me encantan las remolachas!?, por su dulce sabor y por todas las propiedades y beneficios que nos aporta. Y no hay nada más rico, fácil y rápido, que prepararlas en un batido. Estas son algunas de las propiedades de la Remolacha, también llamada Betabel: Es buena para … leer más

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Cremoso y dulce batido de zanahorias

In Batidos Verdes y Detox, Recetas por laurabengochea6 Comments

¡Hola! La zanahoria aporta muchos beneficios para la salud entre ellos ayuda a retrasar el envejecimiento gracias a que posee un gran contenido de antioxidantes y betacaroteno. Gracias a estas cantidades de betacaroteno ayuda a mejorar la visión y evita la ceguera; también ayuda a que expulsemos los cálculos biliares y efectiva en la eliminación de las toxinas del organismo. … leer más

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Bizcocho sin huevo, sin gluten, sin lactosa, y sin azúcares

In Recetas, Tentaciones saludables por laurabengochea12 Comments

¡Hola! Hoy te dejo una nueva receta. Sigo reemplazando ingredientes, y el resultado es grandioso. Quizás la foto no exprese lo exquisito que ha quedado, pero te aseguro que además de ser un pastel saludable es delicioso. “Bizcocho sin Huevo, sin Gluten, sin Lactosa y sin Azúcares refinados”. Ingredientes para el Bizcocho:  Molde de 25 cm, forrado con papel de … leer más