Crema de puerros, calabacín, cúrcuma y germinados de brócoli

¡Hola amigos!

Hoy os voy a preparar una crema de puerros, calabacín , cúrcuma y germinados que no tiene desperdicio 🙂

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Ingredientes:

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Preparación:imagesb

Lavamos y troceamos las verduras.batidora

A mi me gusta cocinar las verduras al vapor.

Cuando ya están blanditas, las trituramos junto con el agua que utilizamos para la cocción al vapor.

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Agregamos la cucharada de cúrcuma en polvo  y cocinamos durante dos minutos.

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Servimos. Agregamos los germinados y si es necesario una pizca de sal rosa del Himalaya a gusto.

Espero que os guste,

Un beso,

lauri

💚

pd: nunca recomiendo un producto que no haya probado antes.

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2 comentarios sobre “Crema de puerros, calabacín, cúrcuma y germinados de brócoli

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