¡Hola! ¿Cómo estás? Yo muy bien, preparándote recetas nuevas. Con este frío, no hay nada más placentero para el cuerpo, que disfrutar de unas deliciosas cremas calentitas. Dos recetas muy fáciles y rápidas. Como siempre, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y veganas. «Crema Japonesa de daikon» Ingredientes: 200 gr. de zanahorias (3 unidades) 2 nabos daikon 400 ml de leche … leer más
Me encantan las remolachas
¡Hola! ¡Hoy toca Remolachas! Como te digo en el título de este post, ¡me encantan las remolachas!?, por su dulce sabor y por todas las propiedades y beneficios que nos aporta. Y no hay nada más rico, fácil y rápido, que prepararlas en un batido. Estas son algunas de las propiedades de la Remolacha, también llamada Betabel: Es buena para … leer más
Cremoso y dulce batido de zanahorias
¡Hola! La zanahoria aporta muchos beneficios para la salud entre ellos ayuda a retrasar el envejecimiento gracias a que posee un gran contenido de antioxidantes y betacaroteno. Gracias a estas cantidades de betacaroteno ayuda a mejorar la visión y evita la ceguera; también ayuda a que expulsemos los cálculos biliares y efectiva en la eliminación de las toxinas del organismo. … leer más
Carrot cake vegano y sin gluten
¡Hola! En esta receta unos de los endulzantes naturales que utilizaremos son los dátiles. «Carrot cake vegano y sin gluten» Recuerda que puedes reemplazar harinas, o frutos secos por los que te sienten mejor. Tú conoces tu cuerpo mejor que nadie. Ingredientes: Molde de 28 cm (es un pastel grande, que se conserva muy bien durante toda la semana). 400 … leer más