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Batido de plátano y cacao puro

In Recetas, Tentaciones saludables por laurabengochea3 Comments

¡Hola! ¿Cómo estás? Te habrás dado cuenta que soy adicta a los batidos. ¿Pero creías que solo me gustaban los de color verde? “Batido de plátano y cacao puro“. Este batido me recuerda mucho a mi infancia, un sabor de nostalgia. Con ingredientes que todos solemos tener en casa. Y es ideal para esos días en el que nuestro cuerpecito nos … leer más

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Quinoa con algas y verduras

In Comidas y cenas, Recetas por laurabengochea3 Comments

¡Hola! ¿Qué tal estás? Te dejo mi nueva receta, publicada en la revista Cocina Vegetariana: “Quinoa con algas y verduras” Como siempre, es una receta muy fácil de realizar, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y vegana. Receta rica en proteínas de fácil absorción (gracias a la quinoa) y rica en minerales (gracias a las algas). Si no has … leer más

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5 Health bloguers ~ 20 Delicias saludables

In Recetas, Tentaciones saludables por laurabengochea2 Comments

¡¡¡SORPRESA!!!  Nos hemos vuelto a juntar para dejarte estas delicias. 5 Health Bloguers ~ 20 Delicias Saludables. “Sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y sin huevo”.  Josefina de La Mesa de Garnacha: 1-  Tarta Sacher raw. 2-  Tarta Papuli: Tarta Raw de plátano, chocolate y crema de cacahuetes. 3-  Tortitas de té rojo y pomelo. 4-  Tarta de zanahoria raw. … leer más

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¿Desayuno, merienda o postre? de Mango, Apio y Chia

In Batidos Verdes y Detox, Recetas, Tentaciones saludables por laurabengochea2 Comments

¡Hola! No sabía como definir el título de esta delicia, porque en verdad no tiene horarios. Como siempre, es una receta sin gluten, sin lactosa y sin azúcares refinados. Puedes utilizar la leche vegetal que más os guste, (pincha aquí) Ingredientes: 3/4 vaso de leche vegetal, en esta ocasión he utilizado bebida de Arroz eco de Amandin,  3 ó 4 cucharadas … leer más

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Quinoa + arroz rojo + verduras

In Comidas y cenas, Recetas por laurabengochea6 Comments

¡Hola! Para ser prácticos en el día a día, es muy importante mantener una organización en nuestra cocina. Como te comenté en post anteriores, el Domingo por la tarde/noche lo utilizo para preparar algunos platos para la semana. Y ¡ojo! que tampoco es que estoy medio día encerrada, solo me lleva una hora. La propuesta de hoy son dos platos … leer más