!Hola!
Hoy te dejo esto tres Batidos saludables para que tengas más opciones para combinar durante la semana.
Batido 1:
- 1 taza de acelgas,
- 1 manzana verde,
- 1 taza de agua mineral,
- 1 chupito/vasito de hierba de trigo, (si la tenéis fresca), sino una cucharada de hierba de trigo en polvo.
- el zumo de medio limón.
Batido 2
- 4 zanahorias,
- el zumo de dos naranjas,
- 1 cm de jengibre,
- 1 cucharada de semillas de chia.
Batido 3
- 1/2 taza de espinacas,
- 1 taza de té verde,
- 1 manzana verde,
- 1/4 aguacate,
- 1/2 taza de frutos rojos de temporada,
- 1 cucharada de semillas de sésamo molidas.
Preparación:
Lava bien y trocea todos los ingredientes.
Batir todos los ingredientes juntos hasta que queden bien cremosos.
Opciones:
- Si lo quieres más liquido puedes agregarle más agua, más zumo de la fruta seleccionada, o más té verde.
- Si no lo quieres con tanta fibra, lo pasas por la la bolsa de filtrado, o por un colador fino.
- Puedes reemplazar las semillas por las que tengas en casa.
- Si no tienes alguna fruta o verdura de las que he nombrado, ¡NO IMPORTA! puedes reemplazarla por alguna similar, lo importante es ¡Beber Zumos Verdes y realizados en casa!.
Servir inmediatamente y ¡a disfrutar!
Un beso,
lauri
pd: Nunca recomiendo nada que no haya probado antes.
Comentarios
Que ricos!!! Voy a hacer el tercero ahora. Gracias
que bien Rocio, luego me cuentas si te ha gustado 🙂 besos lauri
Pero el primero no es sin gluten, no??
Hola Isabel, todas las recetas de mi blog y Facebook son libre de gluten y aptas para celiacos, saludos lauri <3
Hola Lauri, perdona mi ignoracia.. pero que es entonces la hierba de trigo??
porque desde que me detectaron la celiaquía el trigo es uno de los cereales prohibidos
Hola Isabel, el trigo es un alimento prohibido para los celíacos, pero la hierba de trigo» no contiene gluten». El gluten esta en la semilla no en la hierba,
Te copio un artículo que colgue hace tiempo en facebook para que sepas de que se trata, que también es llamado Wheatgrass.
Hace un tiempo os conté de las bondades y lo fácil que resulta hacer brotes y germinados, (lo podéis encontrar en el álbum de fotos germinados).
El Wheatgrass es un germinado de trigo, se lo deja crecer hasta unos 15 cm y usamos la hoja, es considerado un super alimento debido a la cantidad de vitaminas y minerales, y además es Apto para Celíacos, por que aunque sea trigo no tiene gluten ya que este se encuentra en la semilla.
El Wheatgrass (pasto de trigo) es un super alimento completo que contiene todas las vitaminas y la mayoría de los minerales necesarios para el mantenimiento y el bienestar humano. Esta potente clorofila cruda, es también una proteína completa que contiene 17 aminoácidos, haciéndolo un alimento tres veces más proteico que la carne. Contiene casi 30 enzimas y un poderoso antioxidante que inhibe la formación de los radicales libres.
Algunos de los beneficios de este germinado de trigo son:
Purifica y limpia la sangre. Alcaliniza y desintoxica.
Reestructura la sangre y tiene un gran efecto sobre el sistema circulatorio y el suministro de oxígeno. La clorofila que contiene el wheatgrass y la hemoglobina (glóbulos rojos) son molecularmente similares. La única diferencia real es que el elemento central de la clorofila es magnesio y de la hemoglobina es hierro. La clorofila tiene la habilidad de descomponer el dióxido de carbono venenoso y la liberación de oxígeno libre. Esto inhibe y reduce la acción de bacterias anaerobias (una enfermedad que producen micro-organismos). Se ha demostrado que el Wheatgrass produce glóbulos rojos rápidamente después de su ingestión. Se normaliza la presión arterial alta y estimula el crecimiento de células sanas del tejido.
En combinación con alimentos vivos, es muy bueno para los trastornos de la sangre de todo tipo, incluso anemia.
Ayuda en la desintoxicación y la regeneración del hígado. Elimina los metales pesados.
Es antibacteriano y antiviral.
Nutre el cerebro y el sistema inmunológico.
Regula el metabolismo.
Previene las enfermedades degenerativas.
Limpia y purifica los intestinos. Después de un enema, el Wheatgrass es excelente para la curación y desintoxicación de las paredes del colon, así como la depuración de los órganos internos. Es excelente en casos de estreñimiento en mantener los intestinos activos.
Drena el sistema linfático, llevándose las toxinas del cuerpo.
Aumenta las células sanas y previene los cabellos grises. Ayuda a superar la caspa. Frotar el jugo en el cuero cabelludo, esperar diez minutos, champú y enjuague.
Alivia la artritis y el reumatismo. Cuando hay un desequilibrio o una lesión en los tendones o articulaciones, enfermedades degenerativas, etc, quiere decir que hay una acumulación natural de la mucosa en la linfa particular de la zona.
Esta mucosa se encapsula, ayudando a asegurar el flujo adecuado de líquido linfático.
El Wheatgrass ayuda a la descomposición de la mucosa y permite que drene, aliviando la presión.
Reduce la presión arterial alta y aporta hierro en la sangre que ayuda a la circulación.
Reduce la psoriasis. También tiene efectos beneficiosos sobre los capilares.
El Wheatgrass, además, es una fuente muy potente de enzimas. Es un energizante y la vitalidad que obtenemos a partir de un zumo de 6 centilitros de pasto de trigo es equivalente al valor nutricional de alrededor de 2 kilos de vegetales verdes orgánicos en contenido de vitaminas y minerales. En un estómago vacío, el jugo es asimilado a la sangre en unos 20 minutos.
La vitalidad se mantiene durante todo el día.
Muchísimas gracias Lauri!!!
no conocía la hierba de trigo y veo que es supercompletísima!!!
gracias a ti Isabel, entre todos cada día aprendemos cositas nuevas, un abrazo, lauri 🙂
mmm Me quedo con el Batido 2. Lo que ahora mismo no tengo naranjas, si tengo mandarinas. Estoy harta comprar porque no viene a casa los frutos, verduras y tal… ?
Me ha gustado este post y nunca había leído una opinión como esta sobre el
tema, genial ! Felicidades
gracias a ti, un abrazo, lauri
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