Timbal de Arroz de coliflor con verduritas

¡Hola amigos!

Hoy os voy a dejar una receta muy fácil y rápida de preparar:

“Timbal  de Arroz de coliflor con verduritas”.

Como siempre es un receta: sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y vegana.

arroz1b

Ingredientes para realizar el arroz:

Ingredientes para el salteado de verduritas:

Preparación:

Lavamos bien la coliflor y todas las verduras.

Cortamos la coliflor, y quitamos el tallo. Para obtener la consistencia del arroz, la pasamos por un rallador como el del dibujo, o por un procesador de alimentos.

Ojo con el procesador, no os paséis con el tiempo.

Calentamos la sartén, junto con una cucharadita de aceite de coco, agregamos el arroz de coliflor. Condimentamos con 1 pizca de sal rosa del himalaya, 1 pizca de pimienta negra, y 1 cucharadita de perejiltimbal-redondo-5-cm-alto-n-12-de-diametro-792211-MLA20511252443_122015-O

Removemos durante dos minutos.

Introducimos el arroz dentro de un timbal/ cortante/ o taza. Reservamos.

En otra sartén, colocamos una cucharada de aceite de oliva virgen extra  agregamos las verduras cortadas en bastoncitos, junto con semillas de calabaza o de girasol y una 1 pizca de sal rosa del himalaya.

Si tenéis alga nori os dará un sabor diferente, que a mi particularmente me encanta 💚 pero es opcional.

Removemos durante dos minutos. Como siempre deben quedar al dente.

arroz 3bb

Servimos la verduritas sobre el timbal de arroz, y listo. ¡A disfrutar de esta delicia!

Con una coliflor blanca, podéis servir entre 4 y 6 platos como este.

Como siempre os cuento, todos los productos utilizados y resaltados en verde de esta receta, los compro en la tienda on line de referencia  💚“Conasi” Vive la cocina Natural💚

arroz 2b

Tenéis muchas opciones de combinar este plato, igual que con un arroz normal.

Espero que os guste,

besos,

lauri

💚

pd: nunca recomiendo un producto que no haya probado antes.

Anuncios

Un comentario sobre “Timbal de Arroz de coliflor con verduritas

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s